さば缶冷や汁

冷や汁って面倒に思っていたけど、さば缶を使って手軽に出来た！
魚臭くなくってとってもおいし～い



【さば缶冷や汁】
＜材料＞４人分
さば水煮缶１個　絹ごし豆腐１丁　きゅうり１本　みょうが１個　青じそ４枚
すりごま小さじ２　みそ大さじ２　水４５０ｍｌ

＜作り方＞
① きゅうり、みょうがは小口切りにする。青じそはせん切りにする。
② ボウルに水を入れ、みそを溶き入れて、さば缶を汁ごと加え、さばをほぐすように
混ぜ合わせる。豆腐をちぎって加え、きゅうり、みょうが、青じそ、すりごまを加えて混ぜ合わせる

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