香り野菜のサラダ

【香り野菜のサラダ】
＜材料＞
パクチー　１束　セロリ １本　ワンタンの皮（シューマイの皮）　４枚
A（太白ごま油 大さじ３　ゆず果汁 大さじ２　しょうゆ 大さじ１
　にんにくのすりおろし 小さじ１/２　ゆずこしょう 少々）
＜作り方＞
①パクチーは４ｃｍ長さのザク切りにし、セロリは斜め薄切りにする。
②ワンタンの皮は短冊切りにしてゆでて水気をきる。
③器に、①、②を合わせて盛り、混ぜ合わせたＡを添える。

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