セロリとみかんのサラダ：「おいし～い」は笑顔のもと：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

セロリとみかんのサラダ　[レシピ] [編集]

しらぬい（デコポン）とセロリを合わせたらさわやかサラダに

【セロリとみかんのサラダ】
＜材料＞
セロリ１/２本　しらぬい（デコポン）１個　グリーンリーフ３枚　
パストラミビーフ　適量　塩少々
A（塩・こしょう各少々　オリーブオイル小さじ２）

＜作り方＞
①セロリは斜め薄切りにする。しらぬいは皮、薄皮をとって小房に分ける。
　果汁は絞ってとっておく。
②ボウルにセロリを入れて塩少々をまぶし、しらぬい、果汁、Aを加えて混ぜる。
③器にグリーンリーフを盛り、②をのせ、好みでパストラミビーフをのせる。